Strona Główna


FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum

Poprzedni temat «» Następny temat
Na sniadanie...
Autor Wiadomość
Zbychu 
Administrator


Dołączył: 24 Lis 2006
Posty: 283
Wysłany: 2006-12-07, 00:18   Na sniadanie...

:arrow: Omlet królewski

8-)

na 2 osoby:
3-4 jajka, ubijamy białka z szczypta soli i odrobina sody na bardzo sztywna piane, dodaje zoltka, cukier (tyle lyzeczek ile jajek), proszek do pieczenia - na oko, na koniec maka - okolo 4-5 czubatych lyzek - gdy masa zacznie opadac, nie dodajemy juz wiecej bo sie placek zrobi...

ciasto wlewamy na rozgrzana patelnie na ktorej rozpuszczone jest maslo - rozprowadzamy, przykrywamy i na niezbyt intensywnym ogniu smazymy...
co jakis czas podgladamy i sprawdzamy czy sie nie przypiekl, gdy jest juz mocno zarumieniony trzeba go odwrocic na druga strone - to wymaga jakiejs sprawnosci :] - gdyz gora pewnie nie bedzie upieczona
po czym nie przykrywamy go - dzieki temu nadmiar wody odparuje i nie upadnie

wyjmujemy, smarujemy serkiem waniliowym (ale nie danio - bo to sama chemia) a na to wykladamy wczesniej odmrozone truskawki ... po takim sniadaniu ... ehh...

mozna tez serek i truskawki zastapic dzemem
 
 
Zbychu 
Administrator


Dołączył: 24 Lis 2006
Posty: 283
Wysłany: 2006-12-07, 13:16   

:arrow: pomidory z fetą

250g pomidorów koktailowych
ser feta
bagietka, zółty ser

kroimy bagietke, kładziemy zólty ser, posypujemy bazylią i papryką, wstawiamy do piekarnika mocno rozgrzanego

pomidorki kroimy na pół, lekko zmrożoną fete kroimy na male kostki (zmrożona łatwiej się kroi), doprawiamy pieprzem i oliwą z bazylią

gdy zapiekanki będą gotowe podajemy razem z sałatka
 
 
Lucky 

Dołączyła: 07 Gru 2006
Posty: 1184
Wysłany: 2006-12-07, 20:08   

Jajecznica na masełku ze szczypiorkiem :mrgreen:

2 jaja (wersja dla kobiet ;-) )
masło osełkowe
szczypiorek
sól pieprz zioła prowansalskie

Na patelce rozgrzać masełko, wsypać posiekany szczypiorek i zioła; jak wszystko sie zarumieni, wlać roztrzepane jaja, doprawić solą i pieprzem ;-)

Jajecznica rewelacyjnie smakuje z ciemnym chlebkiem pełnoziarnistym :roll:
_________________
 
 
jazzy 
Moderator


Dołączyła: 05 Gru 2006
Posty: 4850
Wysłany: 2006-12-07, 22:21   

nie wierzcie mu w ten omlet! to nie jest porcja dla 2 osób tylko dla 4 albo dla 2 słoni! ;)
jest pyyyycha, nikt nie robi lepszego omlecika niż mój mąż, ja się nie zabieram, bo zawsze zapomniam o jakimś składniku, a jak już nawet nie zapomnę, to rozchlapię całe ciasto przy przewracaniu omleta na drugą stronę :D
 
 
 
*FifthAvenue 


Dołączyła: 07 Gru 2006
Posty: 5056
Wysłany: 2006-12-07, 23:02   

To ja się wpraszam :-)

Śniadań nie jadam :-x najwcześniej coś ok. południa... chyba, że się mnie fizycznie przymusi
 
 
szczako 


Dołączyła: 07 Gru 2006
Posty: 3855
Wysłany: 2007-03-06, 17:31   

Sałatka musli
Lekka, dietetyczna sałatka dla aktywnych i dbających o zdrowie i urodę kobiet.

SKŁADNIKI

* 1/5 litra jogurtu lub kefiru
* garść orzechów włoskich
* garść orzechów laskowych
* migdały
* pestki słonecznika
* banan
* marchew
* musli zbożowe
* sok z cytryny
* 1/2 łyżeczki cukru

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
- marchew obrać i zetrzeć na tarce
- banana pokroić w plastry
- jabłko pokroić w cienkie paseczki
- wszystko skropić sokiem z cytryny
- musli wymieszać z owocami i posypać bakaliami i doprawić cukrem
- każdą porcję sałatki zalać jogurtem lub kefirem.
- podawać tuz po przyrządzeniu
_________________
 
 
Alma_ 



Dołączyła: 24 Lis 2006
Posty: 10644
Wysłany: 2007-03-07, 12:11   

Moje dzisiejsze śniadanie: ibuprom + Red Bull :roll: :lol:
_________________
:love:
 
 
misia-misia 
Majkomama :)


Dołączyła: 09 Gru 2006
Posty: 3612
Wysłany: 2007-03-07, 14:02   

a u nas na śniadanko często jest:

- jajecznica z szynką na oliwie lub oleju
- jajecznica z mieszanką wędliniarską
- jajko bijone
- tosty z mortadelą i serem topionym .... pyyychooota! dzisiaj były! :mrgreen:
- płatki na mleku (albo musli albo pszenica z miodem) :mrgreen: pychota
- jajecznica po łódzku
- jajecznica po częstochowsku
_________________
 
 
 
Alma_ 



Dołączyła: 24 Lis 2006
Posty: 10644
Wysłany: 2007-03-07, 14:07   

misia-misia napisał/a:
jajko bijone

A co to?

misia-misia napisał/a:
- jajecznica po łódzku
- jajecznica po częstochowsku

Czym się różni jajecznica łódzka od częstochowskiej? ;)
_________________
:love:
 
 
katarzynka1 


Dołączyła: 11 Gru 2006
Posty: 203
Wysłany: 2007-03-07, 14:08   

misia-misia napisał/a:
a u nas na śniadanko często jest:
- jajecznica po łódzku
- jajecznica po częstochowsku



Czym one się różnią :?: Jakis specjalny przepis
_________________
 
 
misia-misia 
Majkomama :)


Dołączyła: 09 Gru 2006
Posty: 3612
Wysłany: 2007-03-07, 14:12   

sekret tkwi w konsystencji jajka i przyrumienienia cebulki :)

[ Dodano: 2007-03-07, 14:12 ]
Alma_ napisał/a:
misia-misia napisał/a:
jajko bijone

A co to?



to jajko w skorupce na miękko... bijone, bo się bije skorupkę
_________________
 
 
 
martysia-k
[Usunięty]

Wysłany: 2007-04-25, 11:29   

u nas bywa różnie :

-jajeczniczka na chudej kielbaske, z pieczarkami i szczypiorkiem jak mamy
-kanapeczki : ostatnio mamy fazę na różne sery : ja mozarella z pomidorem, a M. na fete z Oliwkami. Do tego jakas smaczna wedlinka albo wędzony łosoś (Mniam!!)
-platki Chocapic z mlekiem :)
- jajeczko na miekko albo na twardo
- czasami jemy na sniadanie ciasto :)

A ja ostatnio w ogole sniadan jak wychodze rano nie jem bo czasu nie mam a pozniej dostaje za to ochrzan:)
 
 
szczako 


Dołączyła: 07 Gru 2006
Posty: 3855
Wysłany: 2007-04-25, 11:49   

My ostatnio serwujemy sobie koktajle owocowe. Dzisiaj dwa banany, dwa kiwi, dwa jabłka i trochę jogurtu gruszkowego :)
_________________
 
 
szczako 


Dołączyła: 07 Gru 2006
Posty: 3855
Wysłany: 2007-05-25, 19:29   

Kupiłam sobie książkę o śniadaniach. Będę się teraz rano wyżywać :)
_________________
 
 
strawberrytea 


Dołączyła: 09 Gru 2006
Posty: 7673
Wysłany: 2007-05-25, 19:32   

szczako no to czekamy na sprawdzone przepisy ;)
My wlasciwie zawsze kanapki, jakies warzywka, czasem jajko na miękko
Ostatnio zajadaam się pastą z makreli :)
 
 
gabro 


Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 2567
Wysłany: 2007-12-07, 18:22   

W tygodniu sniadanie jem dopiero w pracy, jak juz się dobrze obudzę :)
W weekendy jemy tosty lub chałkę z miodem, czekoladą, twarożkiem, serkami itp. Raczej na słodko. Od czasu do czasu jajko na miękko.
_________________


Dziecko może nauczyć dorosłych trzech rzeczy: cieszyć się bez powodu, być ciągle czymś zajętym i domagać się - ze wszystkich sił - tego , czego pragnie.
 
 
Ancia 
w nowej roli :)


Dołączyła: 24 Lut 2007
Posty: 6241
Wysłany: 2008-02-16, 18:52   

zazwyczaj śniadanie jem dopiero w pracy...
W domu to jakieś kanapeczki najczęściej.

Ale jesienią jak są takie pyszne bardzo soczyste gruszki to obieram jedną, kroję w kostkę, dodaję chrupkie muesli i 1 jogurt ananasowy albo pomarańczowy. Mieszam wszystko - mmmmmmmmmmmmmmmmm aż mi teraz ślinka cieknie :P :P :P
_________________
 
 
Anuszka 


Dołączyła: 03 Sty 2008
Posty: 1584
Wysłany: 2008-02-16, 23:11   

A ja czasem robię chałkę smażoną :->

Najlepsza jest do tego lekko czerstwa chałka, kroję ja w plastry ok 1,5 - 2 cm, moczę chwilkę w mlekau (tylko tyle, żeby nasiąkła, ale nie rozmiękła), obtaczam w rozbetłanym jajku i smażę po obu stronach.
A potem zjadamy to z powidłami, mniaaam!

Omlet robie w wersji bez ubijania białek, bo zazwyczaj mi się nie chce bawić, ale często dodaje łyżkę masła lub śmietanki, przez co ma delikatniejszy smak.
_________________
"Nie ucz trawy jak ma rosnąć, nie ucz drzewa jak ma się rozwijać. Daj mu dostęp do słońca, wodę, ziemię i powietrze."
 
 
sylwia 


Dołączyła: 09 Gru 2006
Posty: 5416
Wysłany: 2008-08-03, 22:08   

ostatnio przezucilam się na musli, no soszk ale dobre to :-)
_________________
 
 
Alma_ 



Dołączyła: 24 Lis 2006
Posty: 10644
Wysłany: 2008-08-04, 07:43   

Ja w tygodniu jadam płatki nestle fitness (uwielbiam!) z maślanką albo z mlekiem - pycha :D
_________________
:love:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,07 sekundy. Zapytań do SQL: 16